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【料理長一押しグルメプラン】朝日屋名物★創作会席 ~野沢温泉物語プレミアム~

プラン概要

旅館の会席料理の概念にとらわれず、旬の味覚を一番美味しい調理法で楽しんでいただきたい…若手料理長のセンスが光る、プレミアムな会席コース。※当プランは12/10~3/31はお休みとなりますm(_ _)m

朝食朝食バイキング(レストラン)

夕食創作会席料理「野沢温泉物語プレミアム」(レストラン)

部屋の定員

2名 ~ 4名

チェックイン

15:0~19:0

チェックアウト

10:0

ご予約部屋タイプ

人気の和洋室

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お支払方法 現地払い, 事前クレジットカード決済
ご予約希望日

カレンダーの日付よりご希望の予約日をクリックして予約に進んでください。

プラン内容

*⌒*。*゜料理長一押しグルメプラン゜*。*⌒*

朝日屋名物★創作会席 ~野沢温泉物語プレミアム~

*⌒*。*゜

■ご夕食は
「朝日屋名物★創作会席 ~野沢温泉物語プレミアム~」

旅館料理の会席料理の概念にとらわれず
旬の味覚を一番美味しい調理法で楽しんでもらいたい

和洋織りなす、旬の食材の競演
若手料理長のセンスが光る、プレミアムな会席コース

*⌒*。*゚ お品書き例(6/26~9/18) ゚*。*⌒*

◇食前酒 季節の果実酒
◇前菜 13種のおごっつぉ
◇酢の物 穴子ざく
◇造り 信州サーモンとお勧め2種盛り
◇煮物 福味鶏と野菜の炊き合せ 冷
◇鍋  コラーゲンたっぷりみゆき豚鍋 バラ肉
    柚子胡椒をお好みで
◇冷鉢 牛タタキ
◇蒸物 彩豆の茶碗蒸し
◇揚物 鱧(ハモ)と夏野菜の天ぷら
◇ご飯 鰻飯  野沢菜漬/味噌汁
◇甘味 抹茶と牛乳の2食ゼリー小豆添え

※お料理内容は季節・仕入れ状況により異なります
※9/19からはお料理内容が替わります
※お料理写真はイメージです


*⌒*。*゜*⌒*゜*。*⌒*

■源泉かけ流し100% 展望温泉
入っている時はトロトロ、湯上りはさらり。極上の泉質です

■13の外湯めぐり無料
風情ある温泉を浴衣に雪駄で巡ってみよう

創作会席料理「野沢温泉物語プレミアム」ご夕食イメージ

北信五岳を展望する源泉かけ流し100% 展望温泉

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