野沢温泉 朝日屋旅館｜公式空室予約<<外湯徒歩1分/スキー場徒歩7分/源泉かけ流しの宿>>

＊⌒＊。*゜料理長一押しグルメプラン゜*。＊⌒＊

朝日屋名物★創作会席 ～野沢温泉物語プレミアム～

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■ご夕食は
「朝日屋名物★創作会席 ～野沢温泉物語プレミアム～」

旅館料理の会席料理の概念にとらわれず
旬の味覚を一番美味しい調理法で楽しんでもらいたい

和洋織りなす、旬の食材の競演
若手料理長のセンスが光る、プレミアムな会席コース

＊⌒＊｡*ﾟ お品書き例（6/26～9/18） ﾟ*｡＊⌒＊

◇食前酒　季節の果実酒
◇前菜　13種のおごっつぉ
◇酢の物　穴子ざく
◇造り　信州サーモンとお勧め2種盛り
◇煮物　福味鶏と野菜の炊き合せ　冷
◇鍋　　コラーゲンたっぷりみゆき豚鍋　バラ肉
　　　　柚子胡椒をお好みで
◇冷鉢　牛タタキ
◇蒸物　彩豆の茶碗蒸し
◇揚物　鱧（ハモ）と夏野菜の天ぷら
◇ご飯　鰻飯　　野沢菜漬/味噌汁
◇甘味　抹茶と牛乳の2食ゼリー小豆添え

※お料理内容は季節・仕入れ状況により異なります
※9/19からはお料理内容が替わります
※お料理写真はイメージです


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■源泉かけ流し100％ 展望温泉
入っている時はトロトロ、湯上りはさらり。極上の泉質です

■13の外湯めぐり無料
風情ある温泉を浴衣に雪駄で巡ってみよう

創作会席料理「野沢温泉物語プレミアム」ご夕食イメージ

北信五岳を展望する源泉かけ流し100％ 展望温泉

ゆったりくつろげるお部屋