野沢温泉 朝日屋旅館｜公式空室予約<<外湯徒歩1分/スキー場徒歩7分/源泉かけ流しの宿>>

当プランは冬季（12/15～3/10）はお休みとなりますm(_ _)m
春は3/11よりご利用いただけます♪
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＊⌒＊。*゜料理長一押しグルメプラン゜*。＊⌒＊

朝日屋名物★創作会席 ～野沢温泉物語プレミアム～

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■ご夕食は
「朝日屋名物★創作会席 ～野沢温泉物語プレミアム～」

旅館料理の会席料理の概念にとらわれず
旬の味覚を一番美味しい調理法で楽しんでもらいたい

和洋織りなす、旬の食材の競演
料理長のセンスが光る、プレミアムな会席コース

＊⌒＊｡*ﾟ 春のお品書き一例 ﾟ*｡＊⌒＊

◇食前酒　桜酒
◇先付　　フキノトウの味噌和え
◇前菜　　野沢外湯巡り 十三のおごっつぉ
◇蒸物　　菜の花 茶碗蒸し
◇煮物　　ウドと信州福味鶏の炊き合せ
◇造り　　旬魚三種盛り
◇向付　　馬刺し
◇吸物　　タケノコとハマグリの土瓶蒸し
◇鍋　　　みゆき豚の春山鍋
◇焼物　　信州プレミアム牛肉の陶板焼
◇揚物　　春野菜と桜海老のかあきあげ　梅塩で
◇ご飯　　野沢の美味しいお米
◇味噌汁　信州味噌のお味噌汁
◇甘味　　イチゴ淡雪

※お料理内容は季節・仕入れ状況により異なります
※お料理写真はイメージです


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■源泉かけ流し100％ 展望温泉
入っている時はトロトロ、湯上りはさらり。極上の泉質です

■13の風情ある外湯めぐり無料
13のうち約半分が、当館徒歩5分圏内♪

創作会席料理「野沢温泉物語プレミアム」ご夕食イメージ

北信五岳を展望する源泉かけ流し100％ 展望温泉

ゆったりくつろげるお部屋