玉屋旅館

6/22～8/31期間限定！
夏の風物詩「信州千曲川の鮎」と当館自慢のメイン食材、信州牛の中でも選りすぐりの上質な牛肉「信州プレミアム牛」を両方ご堪能いただけるプランでございます。
「姿造り」「姿焼き」「天ぷら」…旬の鮎と「信州プレミアム牛の石焼」をこの機会にどうぞご賞味くださいませ！

～おしながき＜2019年の一例＞～
＜食前酒＞ 梅酒
＜前菜＞鮎手毬寿司　丸十檸檬煮　鰻巻き玉子　姫サザエ磯煮　茄子博多寄せ　諸胡砧巻き　蓴菜
＜スープ＞アスパラガスのクリームスープ　冷製
＜お造り＞千曲の鮎と鮮魚盛り合わせ
＜強い肴＞信州プレミアム牛温石焼き　紅塩
＜焚き合わせ＞冬瓜青紅葉　つの字海老　茄子瑠璃煮　里芋六方　松葉さや
＜焼物＞鮎塩焼き　蓼酢
＜油物＞鮎と夏野菜の天麩羅　
＜酢物＞蛸湯引き　酢取り茗荷　素麺胡瓜　辛子酢味噌
＜御飯＞唐土釜めし　香の物　信州味噌仕立汁(上田市丸子　大桂商店)
＜水菓子＞マンゴープリン　西瓜＜仕入状況により変更になる場合がございます＞
※毎年、料理内容は少しずつ変更しております。料理内容、品数が変わります。ご了承下さいませ。

【特典】
①女性の皆様に、おしゃれ浴衣を無料レンタル。
②ちょっと遅めの11:00チェックアウト。
③別所温泉外湯無料券お一人様1枚プレゼント。
④お楽しみプレゼントあり♪

※個室食事処が満室の場合は、部屋食にてご用意させていただく場合がございますので、何卒ご了承くださいませ。
※食物アレルギーのお客様はメッセージ欄へご記入ください。人数のご記入もお願いいたします。＜例＞蕎麦アレルギー×3

【夏季限定】信濃の夏「千曲の鮎会席プラン」鮎の塩焼き

外観・玄関

【浴場「淡雪」トルマリン露天風呂】微弱電流が全身のツボから浸透し細胞を活性化させます♪