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信州黒毛和牛すきしゃぶ鍋ほっこり冬プラン

プラン概要

朝食食堂またはダイニング

夕食プラン内容をご確認ください

部屋の定員

2名 ~ 3名

チェックイン

15:0~18:0

チェックアウト

11:0

ご予約部屋タイプ

離れ(2~3名)

部屋タイプを変える: 
お支払方法 現地払い
ご予約希望日

カレンダーの日付よりご希望の予約日をクリックして予約に進んでください。

プラン内容

お客様から人気の高い、信州の特産牛「信州黒毛和牛」を
すきしゃぶ鍋で味わっていただく、冬限定のプランです。

ほっこりお鍋に、温泉、そしてお部屋にはお炬燵…。
別所のあたたかい冬、お楽しみくださいませ。

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『信州黒毛和牛のすきしゃぶ鍋』の会席料理

すき焼でもしゃぶしゃぶでもない、
美味しい出汁で味わう、すきしゃぶ鍋。
霜降りで柔らかい信州黒毛和集を
さっとしゃぶしゃぶして
出汁のお味でお召し上がりください。

肉汁あふれるジューシーなお肉に
奥深い出汁が絡まって、トロける美味しさです。

お鍋の締めは、あつあつの焼おにぎりを
旨味が凝縮した出汁と一緒に味わう、焼きおにぎり雑炊が絶品です。

信州黒毛和牛のすきしゃぶ鍋の他にも、
繊細で美味しいお料理の数々が続きます。
2時間ほどかけてゆっくりと会席料理を・・・。

大正浪漫漂う空間でお食事の時間そのものが
思い出となる贅沢なひとときをお過しくださいませ。

※夕食の開始時間 18時~18時45分
※料理長がこだわり貫いた会席料理を
お楽しみ頂きたく当館ではアレルギー以外の食材のご変更は
承っておりません。
ぜひ、料理長の日本料理への熱い思いを感じて下さい。
アレルギー食材については事前にお電話にてご相談下さい。

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◆朝食
地場の食材を使った身体に心にやさしい和膳
卵料理は3種類からお選びいただけます。
(オムレツ・出汁巻き・温泉卵)
※朝食の開始時刻 8時~8時45分

<食事場所>
(夕食)
【本館】会場はご指定いただけません
【離れ】4名様まで部屋。5名様以上個室

(朝食)
【本館】食堂またはダイニング
【離れ】食堂またはダイニング

◆温泉
館内には大浴場として3ヶ所のお風呂がございます。
すべて源泉かけ流し100%単純硫黄泉です。

平成29年4月1日より全館禁煙となりました。
(玄関ロビー隣り喫煙所を除く)

料理長が腕を振るう会席料理一例

ほっこりお鍋に、温泉、そしてお部屋にはお炬燵…。

大理石風呂、若草風呂、露天風呂、3種のかけ流し温泉で湯ったり


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