お宿 栄太郎

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【秋冬限定】極上地鶏を丸ごと食す!寒い冬にはもってこい!奥美濃古地鶏を使った満腹鍋プラン

プラン概要

岐阜のブランド鶏・奥美濃古地鶏を使い、料理自慢・栄太郎が開発した極上鍋をご堪能!

朝食食事処     夕食食事処

部屋の定員

1名 ~ 3名

チェックイン

15:0~17:0

チェックアウト

10:0

ご予約部屋タイプ

お得な和室7.5畳

部屋タイプを変える: 
お支払方法 現地払い
ご予約希望日

カレンダーの日付よりご希望の予約日をクリックして予約に進んでください。

プラン内容

奥飛騨随一の料理評価を誇る栄太郎

そんな栄太郎が開発した、地鶏を使った極上鍋!
『奥美濃古地鶏』と呼ばれる、岐阜のブランド鶏
歯ごたえの良さに加え、旨みしたたるコクが絶品。

冬と言ったら鍋! 栄太郎が送る満腹地鶏鍋を丸ごと堪能!!
むね肉ともも肉に、シメのラーメン!
満腹になること間違いなし!!!

他にも自慢料理の数々が胃袋を満たす。
満足させずには帰さない!料理宿のプライドです

【朝食】
自家製ニジマスの一夜干しや毎朝一番に作る豆腐、朴葉味噌
奥飛騨の味覚たっぷりの朝ごはん
栄太郎特製TKG(たまごかけごはん)食べ放題

◆料理自慢
1、老舗旅館の料理長創業の料理宿
老舗旅館の料理長をつとめていた坂巻光弘が創業した、料理自慢の宿
二代目坂巻は料亭で研鑽をつんだ料理人
“お客様を満足させずには帰さない”親子二代の心意気でおもてなし

2、食べるスピードに合わせて熱々作り立て

3、地産地消の奥飛騨の幸
山菜、きのこ、鮎、岩魚〝本当に美味な食材を追及したら
この目で見極めながら、自ら獲る境地にたどり着く〝
究極の美食を求め、館主坂巻は今日も山に入る

◆◇全館WI-FI対応◇◆

極上の地鶏・奥美濃古地鶏を食す!冬限定の満腹鍋プラン

コクのある旨みがスープに染みわたる極上鍋。

スタンダード和室9畳。トイレ・洗面付き。落ち着いた佇まいの木の温もりのお部屋。


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