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飛騨のブランド食材の王様【飛騨牛】。 当館若旦那のもう1つの顔、 たじまっちょがオススメするのがフィレステーキ!
見た目も旨味もインパクト抜群! ガツンと飛騨牛を味わいたい方にぴったり♪
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◆ご夕食 【飛騨牛フィレステーキ100g】とあわせて、 料理長のたしかな技術と斬新なアイディアで生み出される、 田島館オリジナル創作会席をお楽しみくださいませ。
とろっとろの洋風【豚角煮】は味はもちろん、 角煮っぽくないその見た目のインパクトも抜群!!
すべてを食べ終わった後に、 「あ~、美味しかったぁ」とご満足いただけるハズです!!
<お品書> 先付 合鴨治部煮 旬菜 海老雲丹焼 生麩田楽 鮭漬焼 柚子海月 鶏肉鍬焼 造里 鱒 烏賊 甘海老 焼物 ★飛騨牛フィレステーキ★ 台の物 ≪飛騨牛と飛騨旨豚≫の小鍋 蓋物 ≪なっとく豚≫の角煮 蒸し物 玉地蒸し 止椀 清汁 香物 三種盛り 水菓子 ブリュレ
※内容は季節や仕入れ状況により異なります。
◆ご朝食 朝食は、朴葉味噌など郷土味覚付の和食御膳をご用意。 自家製の【味噌】と【お豆腐】は絶品!
◆源泉かけながし、焼岳一望の温泉露天◆  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 源泉かけ流し、効能豊かな温泉です。 焼岳が目の前、野趣あふれる展望露天
◆奥飛騨・上高地観光の拠点に最適◆  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 新穂高ロープウェイ車15分 上高地(あかんだなバスターミナル)車12分 ほおのき平スキー場車20分 平湯温泉スキー場車13分
◆◇全館wi-fi対応◇◆ |
飛騨牛をガツンと味わいたい方にぴったり♪たじまっちょがオススメする飛騨牛フィレステーキを!! |