◆お料理自慢のポイント◆
＜１＞老舗旅館の料理長創業の料理宿
老舗旅館の料理長をつとめていた坂巻光弘が
創業した、料理自慢の宿。
館主坂巻光弘は師範の資格を授与され、
二代目の坂巻は料亭で研鑽をつんだ料理人。
“お客様を満足させずには帰さない”
親子二代の心意気でおもてなしいたします。
＜２＞食べるスピードに合わせて熱々作り立てを
栄太郎の食事処には、厨房が見える暖簾が！
暖簾の向うでは、お客様の食べるスピードを見ながら
最高のタイミングで料理が作られ供せられる。
＜３＞地産地消の奥飛騨の幸
山菜、きのこ、鮎、岩魚…。
〝本当に美味な食材を追及したら、
この目で見極めながら、自ら獲る境地にたどり着く〝
旅館の料理長ではできなかった究極の美食を求め、
館主坂巻は今日も山に入る。
◆温泉◆
うぐいす色の濁り湯、透明の湯の２種の源泉。
４種の湯舟すべてが１００％かけ流し。
◆◇全館WI-FI対応◇◆
◆ご利用可能クレジットカード◆
VISA、MASTER、JCB、Amex、DINERS、DISCOVER
無料露天付貸切風呂と岐阜料理師範の宿 お宿 栄太郎（おやど えいたろう）
| 住所 | 〒5061433 岐阜県高山市奥飛騨温泉郷平湯649 |
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|---|---|---|---|
| TEL | 0578892540 | ||
| FAX | 0578893526 | ||
| Eメール | info@oyado-eitaro.com | ||
| 電車 | JR松本駅（バス1時間25分）／JR高山駅（バス1時間） ※JR新宿駅より平湯バスターミナルまで直通バスがあります | ||
| 車 | 中部縦貫自動車道 高山西IC（R158 1時間30分） | ||
| 駐車場 | 無料駐車場15台完備 | ||
| 部屋数 | 20室 | ||
| アメニティ | 浴衣、ボディーソープ、リンスインシャンプー、カミソリ、タオル、バスタオル、歯磨きセット、湯沸しポット、お茶セット、ドライヤー（一部の客室） | ||
| チェックイン | 15:00～17:00 | チェックアウト | 10:00 |
施設ご案内
お風呂のご紹介
うぐいす色の濁り湯源泉かけ流し 露天風呂
透明な温泉の源泉かけ流し 内湯
お部屋のご紹介
落ち着いた佇まいの木の温もりのお部屋（スタンダード和室9畳）
バス・トイレなしのリーズナブルなお部屋（お得な和室７.５畳）
お料理のご紹介
熱々を提供！ 最上級・飛騨牛A5ランク炭火ステーキ
召し上がるスピードを見ながら最高のタイミングで調理
館内・周辺のご紹介
トレッキングに人気の上高地
登山に人気の乗鞍岳
周辺スポット・特長
平湯バスターミナル徒歩1分
野趣あふれる16の露天風呂「ひらゆの森」まで徒歩5分
平湯大滝まで車で3分
平湯温泉スキー場まで車で3分
平湯を代表する温泉「神の湯」まで車で5分
奥飛騨クマ牧場まで車で10分
上高地までバスで25分
新穂高ロープウェイまで車で30分
乗鞍畳平まで車で45分
乗鞍スカイラインまでバスで60分